麺職人として20余年。
麺は生き物であるといつも感じています。
大清水の風味豊かな水と、職人の技と情熱がひとつとなって生まれる「特別な麺」を作りたくてこの地に店をかまえました。
厳選素材を使い、スープを引き立たせながら、麺本来の味と香りを楽しめる麺に仕上げています。
【販売品目】
白河ら〜めん/つけ麺/蕎麦/うどん
チャシュー/メンマ/煮たまご
※業務用製麺も取り扱っています
【営業時間】
9：00〜18：00
【定休日】
月曜日
*月曜が祝日のときは営業、火曜を振替休業
白河ら〜めん/つけ麺/蕎麦/うどん
チャシュー/メンマ/煮たまご
※業務用製麺も取り扱っています
【営業時間】
9：00〜18：00
【定休日】
月曜日
*月曜が祝日のときは営業、火曜を振替休業
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〒961-8061
福島県西白河郡西郷村大字小田倉字大清水99-22
0248-25-3925
Fax:0248-25-3926
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